12月2日令和6年度 秋季販売会議秋季販売会議が11/26に開催されました。 あいにくの雨の中、今回は10社に参加頂きました。 内容としましては市場情勢、産地情勢、年末に向けた販売対策などを話し合いました。 全体会の様子 分科会の様子 うえむらでの懇親会の様子 二次会 ビストロオーブでの様子...
8月29日第53回通常総会開催8/27(火曜日)に第53回通常総会が蒲郡クラシックホテルにて開催されました。 今回で当組合は創業95周年という節目の年となりました。5年後には組合として良い形で100周年を迎える事が出来るよう日々精進していきたいと思います。...
8月28日7/29に共進会を行いました7/29に菊部の共進会を行いました。今年は猛暑で栽培が難しく生産者の皆で試行錯誤して上手く作れるよう圃場巡回、意見交換等行い栽培技術向上に努めました。 15時よりスタートしたものの日差しがキツく汗をかく程で、猛暑を実感しました。
6月17日ドリームポンポンといいます!食用つま菊は黄色のイメージがとても強いと思いますが、 実は、ピンクやグリーンもあるんです! 今回は黄色以外の食用つま菊を紹介させていただきます☺ 三河温室園芸組合にて、取り扱いがあるつま菊のピンクやグリーンは「ドリームポンポン」 といいます。...
6月3日クラフトビール~つま菊ビール誕生~インスタ@三河温室園芸組合でも紹介させていただきましたが、 なぜ「星畑」という名前になったのか、いくつかの問い合わせをいただきました。 よい仕事起こしネットワーク様のより初めての試みでラガーでの酒造を行っていただきました、 三河温室園芸組合のつま菊を使用した、つま菊ビール...
4月19日良いつまものの日×フランス料理先日4月12日「良いつまものの日」のイベントが豊洲市場様にて 行われたあと、日本の伝統つまものがフランス料理に使用してお披露目を致しました。 THE WESTIN YOKOHAMA 3F「Brasserie du Quai」(ブラッスリー・デュ・ケ)様にて...