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令和5年度 夏季販売促進会議

令和5年7月18日夏季販売促進会議を行いました。

とても暑い中7市場様にお越しいただき、お盆に向け単価、産地情勢、など話し合いを行いました。

「刺身が高い」「飲食店経営状況の悪化」など様々な要因によりつま菊を使ってもらえない

など市場様より意見を頂戴しました。

物価上昇など景気は厳しいですが、その中でどのようにして販売していくのか考えさせられる良い会議となりました。

懇親会では三河温室園芸組合で取り扱いのあるつまものを使用した料理がふるまわれ、食事に彩を添えていました。(料理の写真は~つまものだより~に掲載してあります)






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